domingo, 31 de marzo de 2013

Cupcakes colores

Rojo, amarillo y...verdeee!!! Estos cupcakes de colores son muy especiales porque los hice para una ocasión muy especial, un reencuentro entre amigas a las que quiero mucho y que hacía mucho que no veía.
La decisión fue díficil puesto que necesitaba algún postre que pudiera hacer para un buen número de personas, fácil de transportar y que a poder ser no precisara cubiertos. Quería prescindir de cubiertos puesto que era algo muy informal y un grupo grande de gente, y tanto cubierto supondría un poco de lío. Tras pensar opciones de tartas al final me decliné por los cupcakes!! Como que era una reunión entre amigos, pensé en darle un toque de color y elegí tres básicos: rojo, amarillo y verde.
 
Para la magdalena utilicé una receta muy clásica que me dió una amiga, la clásica receta de bizcocho de yogurt. Hice dos masas diferentes, por un lado bizcocho de limón (los verdes y amarilllos con buttercream de limón también) y por otro lado bizcocho de chocolate (para los rojos).
 
Bueníisimoss y divertidisimoss!! Os animáis?? :P
 

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