Tarta farmacia

Hacía mucho que no actualizaba y la verdad que llevo unas semanitas algo vaga y con el horno en off y es que entre trabajo y otras cositas no hay tiempo a todo!! Pero que mejor que un cumple para ponerme manos a la obra!?!

Quería hacer una tarta de cumpleaños para un futuro farmaceutico, así que pensé que la mejor opción era una tarta de fondant cargadita de pastillas, tiritas, blisters y todo tipo de medicamentos, en definitiva: una sobredosis de azúcar!! :P

Hice mi bizcocho secreto para el interior, lo rellené con mermelada de fresa y utilicé una cobertura sencilla con fondant blanco. Sobre el fondant puse en el plano central el símbolo de farmacia y sobre éste tiritas, pastillas, medicamentos y cositas que se me ocurrieron que están relacionadas con las farmacia.
Aproveché que ya tengo mis tarjetitas personales y se la coloqué en una esquinita.

Muchísisismas felicidades!!! :D

Tarta fondant y Lacasitos

Esta tarta ya la hice hace tiempo para un cumpleaños de una niña y aunque es de las que más me gustan no la había subido antes por la calidad de las fotos. Se trata de una tarta de fresa con cobertura de fondant casero en dos colores y lacasitos. A pesar del resultado espectacular la elaboración es bastante sencilla:

 

 

Antes de nada cubrimos la tarta con dos capas de fondant. Para la interior utilicé fondant azul y para la exterior fondant rosa, ambos caseros. Abrimos la parte superior de fondant y rellenamos con lacasitos de colores.

Finalmente añadimos los números, la plaquita de fondant con su nombre y TACHÁN!!! FELIZ CUMPLE CARMELA!  :)